Czy próbowaliście już Pumpkin Spice Latte? Jeśli lubicie klasyczne latte lub kawę, pokochacie ten uwielbiany przez wszystkich sezonowy napój. Wypróbujcie ten prosty przepis.
Dynia to ulubiona jesienna roślina uprawna. Oprócz tego, że służy jako dekoracja, ma również szerokie zastosowanie w kuchni. Można ją przygotować na dosłownie milion sposobów. Gotować, piec, a nawet można ją wykorzystać jako składnik kawy. Jak zrobić pumpkin spice latte? Sprawdźcie!
Dynia to owoc, który zawiera dużą ilość witamin i minerałów. Ma ona wiele pozytywnych korzyści dla naszego zdrowia:
zwiększa odporność
wspomaga zdrowy wzrok
pomaga w utracie wagi
utrzymuje zdrowe serce
wpływa pozytywnie na zdrowie naszej skóry
Pumpkin spice latte, kawa dyniowa to limitowana oferta w niektórych kawiarniach w okresie jesiennym. Ale dlaczego nie przygotować tego napoju samemu w domu, kiedy tylko chcecie? Przepis jest naprawdę prosty i nawet początkujący kawosz z łatwością sobie z nim poradzi. Kawa dyniowa przepis - proszę bardzo.
Do jego przygotowania potrzebujecie:
• 3 łyżki puree z dyni
• mieszanka przypraw
• 1 filiżanka kawy
• 250 ml mleka
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżeczka aromatu waniliowego
• 1 śmietana co najmniej 30%
• 1 łyżeczka mielonego cynamonu
Pierwszym i najważniejszym składnikiem do wykonania Pumpkin Spice Latte jest puree z dyni. Można je kupić gotowe lub zrobić samodzielnie w domu.
Przepis na wykonanie domowego puree z dyni:
1. Można użyć klasycznego rodzaju dyni lub dyni Hokkaido. Dynię umyć, obrać, usunąć pestki i pokroić w kostkę.
2. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 1 godzinę.
3. Po ostudzeniu dynię rozgnieść widelcem lub zblendować na drobne puree.
Podczas gdy dynia się piecze, przygotuj przyprawę do dyni mieszając 4 składniki:
• 1 łyżeczka gałki muszkatołowej
• 1 łyżeczka mielonego imbiru
• 3 łyżki mielonego cynamonu
• 10 rozgniecionych goździków
Dokończmy wykonanie swojego Pumpkin Spice Latte:
1. Zaparzyć swoją ulubioną, dobrej jakości kawę - na przykład espresso. Pozostawić do ostygnięcia.
2. W małym rondelku podgrzać 3 łyżki puree z dyni, dodać przyprawy i wymieszać.
3. Do mieszanki dodać kawę, 250 ml mleka, 1 łyżkę miodu i 1 łyżeczkę aromatu waniliowego.
4. Całą masę wlewamy do blendera i miksujemy, aż dyniowe latte będzie spienione.
5. Przelać do szklanek, udekorować bitą śmietaną i posypać cynamonem.
Nie każdy ma możliwość wyhodowania własnej dyni w swoim ogródku. Mamy jednak do wyboru sieci supermarketów lub rynki z lokalnymi hodowcami. Polecamy zakupy dyń w tym drugim ze wspomnianych przez nas miejsc. Takie dynie powinny być lepszej jakości oraz lepiej smakować.
Wybierzcie dynię, która ma nienaruszoną skórkę. W domu przechowujcie ją w chłodnym, ciemnym miejscu. Może ona być przechowywana przez 2 do 3 miesięcy.
Lubicie odkrywać nowe smaki? Jesień to idealny czas, aby spróbować Pumpkin Spice Latte. Pokochacie jego pyszny smak. Na dodatek, resztki dyni możecie wykorzystać w kuchni do przygotowania posiłków.
